Filetes rusos con tomate: deliciosa receta para sorprender en la cocina

¿Quieres impresionar a tus invitados con una deliciosa receta? ¡Prueba los filetes rusos con tomate! Esta receta es fácil de hacer y tiene un sabor único y delicioso.

Ingredientes:

• 500g de carne picada
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto
• 2 tomates picados
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1 cucharada de aceite de oliva

Modo de preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la carne picada, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la leche, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
2. Forma los filetes rusos con la mezcla de carne y ponlos a un lado.
3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva. Agrega los filetes rusos y cocínalos durante 5 minutos de cada lado hasta que estén dorados.
4. Agrega los tomates picados y el caldo de pollo. Deja cocinar durante 10 minutos más.
5. ¡Listo! Sirve los filetes rusos con tomate y disfruta de su delicioso sabor.

Consejos útiles:

• Puedes agregar diferentes especias a la mezcla de carne para darle un sabor único.
• Agrega más caldo de pollo si quieres que la salsa tenga una consistencia más líquida.
• Sirve con arroz o puré de patatas para una comida completa.

Valor nutricional:

Por porción: 250 calorías, 12g de grasas, 18g de proteínas, 18g de carbohidratos, 2g de fibra.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Cantidad de porciones: 4
• Tipo de receta: Plato principal

Datos interesantes:

Los filetes rusos son un plato tradicional de la cocina rusa. Se dice que se originaron en el siglo XIX como una forma de utilizar los restos de carne. Hoy en día, los filetes rusos son un plato popular en todo el mundo y son una excelente opción para una comida sencilla y deliciosa.