Flan de Galleta María al Horno: La Receta Perfecta con Y

¿Te encanta el sabor de las galletas María? ¿Y el del flan? ¡Entonces esta receta es perfecta para ti! El Flan de Galleta María al Horno es una deliciosa combinación de dos postres clásicos que te dejará con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta con Y.

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas María
• 1 litro de leche
• 1 lata de leche condensada
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Caramelo líquido

Modo de preparación:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. Tritura las galletas María hasta que queden en polvo.
3. Mezcla en un bol la leche, la leche condensada, los huevos y la esencia de vainilla.
4. Añade las galletas trituradas a la mezcla y remueve bien.
5. En un molde para flan, vierte el caramelo líquido en el fondo.
6. Vierte la mezcla en el molde y cubre con papel aluminio.
7. Coloca el molde en una bandeja para horno con agua caliente y hornea durante 1 hora.
8. Deja enfriar y desmolda.

Consejos útiles:

Si quieres que el flan tenga un sabor más intenso a galleta María, puedes añadir más galletas a la mezcla. Además, es importante que el agua caliente de la bandeja para horno no llegue a cubrir el molde para flan, ya que esto puede afectar la textura del postre.

Valor nutricional:

Cada porción de Flan de Galleta María al Horno contiene aproximadamente 250 calorías, 9 gramos de grasas, 32 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteínas.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Tipo de receta: Postre.
• Cantidad de porciones: 6.

Datos interesantes:

El Flan es un postre tradicional en muchos países, incluyendo España, México y Argentina. Se cree que su origen se remonta a la época romana, donde se preparaba una mezcla de leche, huevos y miel llamada «tyropatina». El Flan de Galleta María al Horno es una variante moderna de esta receta clásica que combina el sabor de las galletas con la suavidad del flan.

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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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