Huevos rellenos gratinados sin bechamel: la mejor receta

¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta fácil y deliciosa? ¡Prueba nuestros Huevos rellenos gratinados sin bechamel! Esta receta es perfecta para una cena elegante o como aperitivo en una fiesta. Y lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en la cocina para prepararla.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 200 gramos de jamón cocido
• 100 gramos de queso rallado
• 2 cucharadas de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Luego, pélalos y córtalos por la mitad.
2. Retira las yemas y ponlas en un bol. Machácalas con un tenedor y añade el jamón cocido picado, la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien.
3. Rellena las mitades de huevo con la mezcla de yemas y jamón.
4. Coloca los huevos rellenos en una bandeja para horno y espolvorea el queso rallado por encima.
5. Gratina en el horno durante 5 minutos o hasta que el queso esté dorado.
6. Sirve caliente y disfruta de tus Huevos rellenos gratinados sin bechamel.

Consejos útiles:

Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla de yemas y jamón, como cebolla picada, pimiento rojo o verde, o incluso aceitunas. ¡Deja volar tu imaginación!

Valor nutricional:

Esta receta contiene proteínas de alta calidad gracias a los huevos y el jamón cocido. El queso rallado aporta grasas y calcio. La mayonesa, si bien es alta en calorías, aporta sabor y cremosidad. Recuerda consumir con moderación.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tipo de receta: Aperitivo o cena
• Cantidad de porciones: 12 mitades de huevo

Datos interesantes de la receta:

Los Huevos rellenos gratinados sin bechamel son una receta tradicional de la cocina española. Se cree que su origen se remonta a la época romana, cuando se rellenaban los huevos con carne y especias. Hoy en día, esta receta es muy popular en todo el mundo y se prepara de diferentes formas y con distintos ingredientes.

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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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