Huevos revueltos con maíz tierno: receta deliciosa y fácil
¿Quieres probar una receta deliciosa y fácil para el desayuno? ¡No busques más! Te presentamos la receta de Huevos revueltos con maíz tierno.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 lata de maíz tierno
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite vegetal
Modo de preparación paso a paso:
- En un tazón, bate los huevos con sal y pimienta al gusto.
- Escurre la lata de maíz y agrégala a los huevos batidos.
- En una sartén antiadherente, calienta el aceite vegetal a fuego medio.
- Vierte la mezcla de huevos y maíz en la sartén y revuelve constantemente hasta que los huevos estén cocidos y el maíz esté dorado.
- Sirve caliente y disfruta de tus Huevos revueltos con maíz tierno.
Consejos útiles:
Para obtener huevos revueltos más cremosos, agrega un poco de leche o crema a la mezcla de huevos antes de batirlos.
Valor nutricional:
Esta receta es baja en calorías y alta en proteínas. Una porción de esta receta (2 huevos) contiene alrededor de 250 calorías, 17 gramos de proteína y 15 gramos de grasa.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Desayuno
- Cantidad de porciones: 2
Datos interesantes de la receta:
Los huevos revueltos con maíz tierno son un platillo clásico en la cocina mexicana. El maíz es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía mexicana y se remonta a la época prehispánica. Los antiguos mexicanos utilizaban el maíz en muchos de sus platillos y lo consideraban un alimento sagrado.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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