Lasana cremosa de pollo: receta f√°cil y deliciosa

¡Prepárate para disfrutar de una lasaña cremosa de pollo fácil y deliciosa! Con esta receta, podrás sorprender a tus familiares y amigos con un plato casero que no dejará a nadie indiferente. Sigue leyendo para conocer todos los detalles.

Ingredientes para hacer Lasana cremosa de pollo: receta fácil y deliciosa

  • 12 láminas de lasaña
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 taza de champiñones
  • 1 taza de espinacas
  • 1 taza de queso rallado
  • 2 tazas de salsa bechamel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción

  1. Prepara las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelas y reserva.
  2. Corta las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Pica la cebolla, los ajos y el pimiento rojo en cubos pequeños.
  4. Limpia los champiñones y córtalos en laminas.
  5. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y saltea el pollo hasta que esté dorado. Agrega la cebolla, los ajos y el pimiento rojo y saltea durante 5 minutos.
  6. Agrega los champiñones y las espinacas y saltea durante 3 minutos más.
  7. Prepara la salsa bechamel siguiendo las instrucciones del paquete o puedes hacerla en casa con mantequilla, harina, leche y nuez moscada.
  8. En un molde para horno, coloca una capa de láminas de lasaña y agrega una capa de la mezcla de pollo y verduras. Cubre con una capa de salsa bechamel y espolvorea queso rallado.
  9. Repite el proceso hasta terminar con una capa de lasaña cubierta con salsa bechamel y queso rallado.
  10. Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.

Consejo útil

Si quieres que la lasaña tenga un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas aromáticas como tomillo, orégano o albahaca.

Detalle del valor nutricional

Esta lasaña cremosa de pollo es una excelente opción para una cena familiar. Es rica en proteínas gracias al pollo y contiene verduras como espinacas y champiñones, que aportan vitaminas y minerales. Sin embargo, es importante tener en cuenta que también es alta en calorías debido a la salsa bechamel y el queso. Por lo tanto, se recomienda servirla en porciones moderadas.

Características

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tipo de cocina: horno
  • Rendimiento: 6 porciones

¡Disfruta de esta deliciosa lasaña cremosa de pollo en

Roberto Leon
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