Lasana cremosa de pollo: receta fácil y deliciosa
¡Prepárate para disfrutar de una lasaña cremosa de pollo fácil y deliciosa! Con esta receta, podrás sorprender a tus familiares y amigos con un plato casero que no dejará a nadie indiferente. Sigue leyendo para conocer todos los detalles.
Ingredientes para hacer Lasana cremosa de pollo: receta fácil y deliciosa
- 12 láminas de lasaña
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 taza de champiñones
- 1 taza de espinacas
- 1 taza de queso rallado
- 2 tazas de salsa bechamel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Prepara las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelas y reserva.
- Corta las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Pica la cebolla, los ajos y el pimiento rojo en cubos pequeños.
- Limpia los champiñones y córtalos en laminas.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y saltea el pollo hasta que esté dorado. Agrega la cebolla, los ajos y el pimiento rojo y saltea durante 5 minutos.
- Agrega los champiñones y las espinacas y saltea durante 3 minutos más.
- Prepara la salsa bechamel siguiendo las instrucciones del paquete o puedes hacerla en casa con mantequilla, harina, leche y nuez moscada.
- En un molde para horno, coloca una capa de láminas de lasaña y agrega una capa de la mezcla de pollo y verduras. Cubre con una capa de salsa bechamel y espolvorea queso rallado.
- Repite el proceso hasta terminar con una capa de lasaña cubierta con salsa bechamel y queso rallado.
- Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
Consejo útil
Si quieres que la lasaña tenga un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas aromáticas como tomillo, orégano o albahaca.
Detalle del valor nutricional
Esta lasaña cremosa de pollo es una excelente opción para una cena familiar. Es rica en proteínas gracias al pollo y contiene verduras como espinacas y champiñones, que aportan vitaminas y minerales. Sin embargo, es importante tener en cuenta que también es alta en calorías debido a la salsa bechamel y el queso. Por lo tanto, se recomienda servirla en porciones moderadas.
Características
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 6 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa lasaña cremosa de pollo en
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