Delicioso dip de espinacas: receta fácil y rápida
¿Quieres sorprender a tus invitados con un dip delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta de dip de espinacas que seguramente será un éxito en tus reuniones.
Ingredientes
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de sour cream
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- En una olla, cocina las espinacas en agua hirviendo durante 2 minutos. Escurre y pica finamente.
- En un tazón, mezcla el queso crema, la mayonesa, el sour cream, el queso parmesano y el ajo picado hasta que estén bien integrados.
- Agrega las espinacas picadas y mezcla bien.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve en un plato hondo y decora con más queso parmesano rallado.
Consejos útiles
- Si quieres un sabor más intenso, puedes agregar más ajo o queso parmesano.
- Este dip también queda delicioso con chips de tortilla o vegetales crudos.
Valor nutricional
Por porción (1/4 taza):
- Calorías: 90
- Grasas: 9g
- Carbohidratos: 2g
- Proteínas: 2g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes
El dip de espinacas es originario de los Estados Unidos, donde se popularizó en la década de los 70. Desde entonces, se ha convertido en un clásico de las reuniones y fiestas en todo el mundo.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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