Deliciosa receta de leche condensada casera

Deliciosa receta de leche condensada casera

¿Alguna vez has querido preparar tus postres favoritos con leche condensada casera? ¡Pues aquí te presentamos la receta perfecta para lograrlo! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar una deliciosa leche condensada casera en tan solo unos pocos pasos.

Ingredientes:

  • 1 taza de leche en polvo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua caliente
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación:

  1. En un recipiente, mezcla la leche en polvo y el azúcar.
  2. Agrega el agua caliente poco a poco, mientras mezclas constantemente hasta que se disuelva completamente.
  3. Añade la mantequilla y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que todo esté completamente incorporado.
  4. Vierte la mezcla en un frasco de vidrio y deja enfriar a temperatura ambiente.
  5. Una vez que la leche condensada casera esté completamente fría, guárdala en el refrigerador para su uso posterior.

Consejos útiles:

  • Para obtener una textura más cremosa, puedes mezclar todos los ingredientes en una licuadora.
  • Asegúrate de que el agua caliente no esté hirviendo para evitar que la leche en polvo se queme.
  • La leche condensada casera se puede almacenar en el refrigerador durante aproximadamente una semana.

Valor nutricional:

  • Calorías: 103 por porción
  • Grasas: 1g
  • Carbohidratos: 24g
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 24g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: No aplica
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: Aproximadamente 8

Datos interesantes:

La leche condensada fue inventada en Francia en el siglo XIX por el químico Nicolas Appert. Desde entonces se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina de todo el mundo y se utiliza en una gran variedad de postres y dulces.

Alejandra Ruiz
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