Deliciosos macarrones con salmón y queso: ¡prueba esta receta!

¿Quieres preparar una deliciosa cena pero no sabes qué cocinar? ¡Prueba esta receta de macarrones con salmón y queso! Es una opción exquisita, fácil de hacer y llena de sabor. ¡Sigue leyendo y descubre cómo prepararla!

Ingredientes:

• 400 gramos de macarrones
• 250 gramos de salmón ahumado
• 150 gramos de queso crema
• 200 ml de nata líquida para cocinar
• 2 dientes de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Modo de preparación:

1. Cocina los macarrones en una olla con agua y sal hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega los dientes de ajo picados. Sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.
3. Agrega el salmón ahumado cortado en trozos y saltea durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.
4. Añade el queso crema y la nata líquida a la sartén y mezcla todo hasta que se derrita y forme una salsa cremosa.
5. Agrega los macarrones a la sartén con la salsa y mezcla todo hasta que los macarrones estén cubiertos de salsa.
6. Sirve caliente y disfruta.

Consejos útiles:

• Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de cebolla picada y saltearla junto con el ajo.
• Si no tienes salmón ahumado, puedes utilizar salmón fresco y cocinarlo junto con el ajo y la cebolla.
• Si quieres una opción más saludable, puedes utilizar nata líquida baja en grasa y queso crema light.

Valor nutricional:

Esta receta tiene un valor nutricional de aproximadamente 550 calorías por porción. Es una opción rica en proteínas y grasas saludables gracias al salmón y al queso crema.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de receta: Cena
• Cantidad de porciones: 4 porciones

Datos interesantes:

Los macarrones con salmón y queso son una receta originaria de la gastronomía italiana, pero se ha popularizado en todo el mundo gracias a su sabor y facilidad de preparación. Es una opción perfecta para una cena rápida y deliciosa.