Deliciosos macarrones con salsa de soja: receta fácil y rápida
Deliciosos macarrones con salsa de soja: receta fácil y rápida
¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con un plato delicioso y original? Prueba esta receta de macarrones con salsa de soja, fácil y rápida de preparar. ¡Te aseguramos que no dejarás a nadie indiferente!
Ingredientes
- 400 gramos de macarrones
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 gramos de champiñones
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Cocina los macarrones según las indicaciones del paquete, hasta que estén al dente.
- Pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
- Corta los champiñones en láminas.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Añade los champiñones y saltea durante unos minutos.
- Agrega la salsa de soja y mezcla bien.
- Por último, incorpora los macarrones a la sartén y mezcla todo hasta que estén bien integrados.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
Consejo útil
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de jengibre fresco rallado a la salsa de soja.
Valor nutricional
- Calorías: 400 kcal
- Proteínas: 12 g
- Grasas: 10 g
- Carbohidratos: 65 g
Características
- Tiempo de cocción: 10-12 minutos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: Internacional
- Rendimiento: 4 porciones
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Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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