Deliciosa malteada de arequipe: ¡Descubre la receta!

¿Quieres probar una deliciosa malteada de arequipe? ¡Descubre la receta aquí!

Ingredientes:

• 2 tazas de leche fría
• 3 bolas de helado de vainilla
• 1/4 taza de arequipe
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Chantilly y caramelo líquido para decorar

Modo de preparación paso a paso:

1. En una licuadora, mezcla la leche, helado de vainilla, arequipe, esencia de vainilla y sal.
2. Bate hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
3. Vierte en un vaso alto y decora con chantilly y caramelo líquido.
4. Sirve inmediatamente y disfruta.

Consejos útiles:

• Puedes sustituir la leche por leche de almendras o leche de coco para una opción vegana.
• Si quieres una malteada más espesa, añade más helado.
• Si no tienes arequipe, puedes usar cajeta o dulce de leche como sustituto.

Valor nutricional:

• Calorías: 520
• Grasas: 19g
• Carbohidratos: 76g
• Proteínas: 12g
• Azúcar: 60g
• Fibra: 0g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tipo de receta: Bebida
• Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes de la receta:

La malteada es una bebida dulce y cremosa que se popularizó en Estados Unidos en los años 30. Se caracteriza por tener malta en polvo, que le da un sabor único. Esta versión de malteada de arequipe es una variante con un toque latinoamericano. El arequipe es un dulce típico de Colombia, similar al dulce de leche, que se elabora con leche y azúcar. ¡Prueba esta deliciosa combinación y disfruta de una bebida llena de sabor!