Mayonesa de apio: deliciosa receta casera
¿Quieres darle un toque diferente a tus comidas? Prueba esta deliciosa receta casera de mayonesa de apio que te enseñaremos a continuación. ¡Seguro que te encantará!
Ingredientes:
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- En un recipiente, mezcla el apio picado con la mayonesa, el jugo de limón y el ajo.
- Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.
- Deja reposar la mezcla en la nevera durante al menos una hora para que se asienten los sabores.
- Sirve la mayonesa de apio como acompañamiento de tus comidas favoritas.
Consejos útiles:
- Si quieres una mayonesa más suave, puedes añadir un poco de crema de leche.
- Si no te gusta el sabor fuerte del ajo, puedes omitirlo.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para aproximadamente 8 porciones y cada una de ellas contiene:
- Calorías: 145
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 2 g
- Proteínas: 0 g
- Fibra: 1 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: sin cocción
- Tipo de receta: acompañamiento
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes:
La mayonesa es una salsa francesa que se popularizó en todo el mundo gracias a su sabor y versatilidad en la cocina. Esta variante de mayonesa de apio es perfecta para acompañar carnes, ensaladas o incluso como dip para vegetales.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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