Deliciosas milanesas de zapallitos: receta fácil paso a paso

Deliciosas milanesas de zapallitos: receta fácil paso a paso

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar en familia? ¡No busques más! Te presentamos una deliciosa opción: las milanesas de zapallitos. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa. ¿Quieres saber cómo prepararlas? ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

– 4 zapallitos medianos
– 2 huevos
– 1 taza de pan rallado
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Lava y corta los zapallitos en rodajas finas.
2. En un tazón, bate los huevos y agrega sal y pimienta al gusto.
3. Pon el pan rallado en un plato hondo.
4. Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
5. Toma una rodaja de zapallito, sumérgela en el huevo batido y luego pásala por el pan rallado, asegurándote de que quede bien cubierta.
6. Fríe las rodajas de zapallito en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
7. Retira las milanesas de zapallito de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Consejos útiles:

– Puedes agregar queso rallado al pan rallado para darle un sabor extra a las milanesas.
– Si no quieres freír las milanesas, puedes hornearlas en el horno a 180°C durante 15-20 minutos.

Valor nutricional:

Las milanesas de zapallitos son una opción saludable y baja en calorías. Los zapallitos son ricos en fibra, vitaminas y minerales, mientras que el huevo y el pan rallado aportan proteínas y carbohidratos.

Características de la receta:

– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 10 minutos
– Tipo de receta: Plato principal
– Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Las milanesas de zapallitos son una receta tradicional de la cocina italiana. Se dice que surgieron en la región de Milán durante la Edad Media, y desde entonces se han convertido en un plato muy popular en todo el mundo. ¡Ahora tú puedes disfrutar de esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar!

Fernando Roca
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