Muffins salados de bacon y queso: receta fácil y deliciosa
Los muffins salados de bacon y queso son una opción deliciosa para cualquier hora del día. Si estás buscando una receta fácil y rápida de preparar, ¡has llegado al lugar indicado! A continuación, te mostramos cómo hacerlos.
En primer lugar los ingredientes:
– 2 tazas de harina de trigo
– 1 cucharada de polvo de hornear
– 1/2 cucharada de sal
– 1/4 taza de azúcar
– 1 huevo
– 1 taza de leche
– 1/4 taza de aceite vegetal
– 1/2 taza de queso cheddar rallado
– 1/2 taza de bacon picado
En segundo lugar modo de preparación paso a paso:
1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius y prepara una bandeja para muffins con moldes de papel.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
3. En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche y el aceite. Mezcla bien.
4. Vierte la mezcla líquida en el tazón con los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
5. Agrega el queso cheddar y el bacon picado a la mezcla y revuelve suavemente.
6. Llena los moldes para muffins con la mezcla hasta 2/3 de su capacidad.
7. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los muffins estén dorados y firmes al tacto.
8. Deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
En tercer lugar consejo útiles:
– Si quieres darle un toque extra de sabor, agrega algunas hierbas frescas como tomillo o romero a la mezcla.
– Puedes sustituir el bacon por jamón o salchicha si lo prefieres.
– Para una versión más saludable, utiliza harina integral y queso bajo en grasa.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Cada muffin salado de bacon y queso tiene aproximadamente 250 calorías, 12 gramos de grasa, 25 gramos de carbohidratos y 10 gramos de proteína.
En quinto lugar características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos.
– Tiempo de cocción: 20-25 minutos.
– Tipo de receta: Aperitivo o desayuno.
– Cantidad de porciones: 12 muffins.
En sexto lugar datos interesantes de la receta:
El muffin se originó en Inglaterra en el siglo XVIII y se popularizó en Estados Unidos en el siglo XIX. En la actualidad, existen muchas versiones dulces y saladas de este delicioso pastelito. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con unos muffins salados de bacon y queso!
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