Muffins Salados de Salchichas: La Mejor Receta

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer para sorprender a tus invitados? ¡Los muffins salados de salchichas son la opción perfecta! En esta receta te enseñaremos cómo hacerlos paso a paso.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de salchichas picadas
  • 1/2 taza de queso rallado

Modo de preparación

  1. Prepara los ingredientes y precalienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
  3. En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche y el aceite. Mezcla bien.
  4. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezcla hasta que quede suave.
  5. Agrega las salchichas picadas y el queso rallado y mezcla bien.
  6. Vierte la mezcla en moldes para muffins y hornea durante 18-20 minutos o hasta que estén dorados.
  7. Sirve caliente y disfruta.

Consejos útiles

  • Puedes usar salchichas de cerdo, pollo, pavo o vegetales, según tus preferencias.
  • Si no tienes moldes para muffins, puedes usar moldes para cupcakes o un molde para pan.
  • Agrega tus ingredientes favoritos como cebolla, pimiento o champiñones para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional

  • Calorías: 240
  • Grasas: 14 g
  • Carbohidratos: 19 g
  • Proteínas: 9 g

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Aperitivo
  • Cantidad de porciones: 12 muffins

Datos interesantes

Los muffins salados de salchichas son una receta popular en el Reino Unido y en los Estados Unidos. Se cree que fueron creados en el siglo XVIII en Inglaterra como una variante de los muffins dulces. Hoy en día, son una opción popular para fiestas y reuniones informales.

Fernando Roca
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