Noquis en salsa: receta fácil y deliciosa
¿Quieres probar una receta deliciosa y fácil de hacer? Entonces no te pierdas esta receta de noquis en salsa que te enseñaremos a continuación.
Ingredientes:
- 1 paquete de noquis
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomates pelados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Cocina los noquis siguiendo las instrucciones del paquete.
- Pela y pica finamente la cebolla y el ajo.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los tomates pelados y el caldo de pollo y deja cocinar por unos minutos hasta que la salsa espese un poco.
- Rectifica la sazón con sal y pimienta.
- Agrega los noquis a la salsa y mezcla bien.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles:
Para que los noquis queden más sabrosos, puedes agregar un poco de queso parmesano rallado a la salsa.
Valor nutricional:
- Calorías: 350
- Proteínas: 10 gramos
- Grasas: 6 gramos
- Carbohidratos: 65 gramos
- Fibra: 5 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
Los noquis son un plato tradicional de la cocina italiana que se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor y facilidad de preparación. Se dice que los noquis nacieron en el siglo XVIII en la región de Lombardía, Italia, y desde entonces se han convertido en un plato muy popular en todo el mundo.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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