Receta vegana de Nutella sin azúcar: ¡deliciosa y saludable!

¿Te encanta la Nutella pero quieres cuidar tu salud? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Te presentamos nuestra receta vegana de Nutella sin azúcar, ¡deliciosa y saludable!

Ingredientes:

  • 1 taza de avellanas tostadas
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/4 taza de sirope de agave
  • 1/4 taza de leche de almendras
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal

Modo de preparación:

  1. Pon las avellanas en un procesador de alimentos y tritura hasta que queden en forma de pasta.
  2. Añade el cacao en polvo, el sirope de agave, la leche de almendras, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.
  3. Vierte la Nutella vegana en un frasco de vidrio y guárdala en la nevera.

Consejos útiles:

Si quieres que tu Nutella vegana quede más cremosa, puedes añadir más leche de almendras. Si por el contrario quieres que quede más espesa, añade más avellanas.

Valor nutricional:

Esta receta de Nutella vegana sin azúcar es muy saludable, ya que no contiene grasas saturadas ni azúcares añadidos. Además, las avellanas son una excelente fuente de vitamina E y grasas saludables.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tipo de receta: Vegana, sin azúcar
  • Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes:

La Nutella fue creada en Italia en la década de 1940, durante la Segunda Guerra Mundial, cuando la escasez de cacao hizo que los chocolateros tuvieran que buscar alternativas para hacer chocolate. ¡Y hoy en día es uno de los productos más populares del mundo!

Alejandra Ruiz
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