Deliciosa receta de pan con chicharrones

Deliciosa receta de pan con chicharrones

¿Te apetece probar un pan diferente y lleno de sabor? En esta ocasión te traemos una receta de pan con chicharrones que te dejará con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta con ingredientes fáciles de encontrar.

Ingredientes:

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 150 gramos de chicharrones
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 300 ml de agua tibia

Modo de preparación:

  1. En un recipiente grande, mezcla la harina, los chicharrones previamente picados, la sal y el azúcar.
  2. Añade el sobre de levadura y mezcla bien.
  3. Agrega el agua tibia poco a poco mientras amasas hasta obtener una masa uniforme y suave.

Consejos útiles:

  • Si no tienes chicharrones a mano, puedes sustituirlos por bacon o panceta.
  • Para que el pan quede más esponjoso, puedes añadir una cucharada de aceite de oliva a la masa.
  • Si quieres darle un toque picante, puedes añadir una cucharadita de pimentón dulce a la mezcla de harina.

Valor nutricional:

  • Calorías: 250 por porción (100 gramos)
  • Grasas: 9 gramos
  • Carbohidratos: 34 gramos
  • Proteínas: 8 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 1 hora y 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tipo de receta: Pan
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

El pan con chicharrones es una receta típica de la gastronomía española, especialmente de la región de Castilla y León. Suele servirse como aperitivo o acompañamiento de platos de carne y guisos.

Carolina Muñoz
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