Pan de avena en microondas: receta fácil y rápida

¿Quieres disfrutar de un delicioso pan de avena en tiempo récord? Entonces, has llegado al lugar indicado. Con esta receta de pan de avena en microondas, podrás preparar un pan saludable, fácil y rápido en tan solo unos minutos.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Modo de preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el polvo de hornear y la sal.
  2. Añade el huevo, la leche y el aceite de oliva a la mezcla y revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Vierte la masa en un molde apto para microondas y cocina en el microondas durante 3-4 minutos a potencia máxima.
  4. Verifica que el pan esté cocido insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, está listo. Si no, cocina por 30 segundos más.
  5. Deja enfriar y disfruta de tu pan de avena en microondas.

Consejos útiles:

  • Puedes añadir a la masa algunos ingredientes extras como semillas de chía, nueces, pasas, etc. para darle un toque aún más saludable y sabroso.
  • Si quieres un pan más dulce, puedes agregar una cucharada de miel o azúcar en la masa.
  • Para que el pan quede más esponjoso, agrega una pizca de bicarbonato de sodio a la mezcla.

Valor nutricional:

  • Calorías: 240 kcal
  • Proteínas: 8 g
  • Grasas: 12 g
  • Carbohidratos: 25 g
  • Fibra: 4 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 3-4 minutos
  • Tipo de receta: Desayuno o merienda saludable
  • Cantidad de porciones: 4-6

Datos interesantes:

El pan de avena es una receta originaria de Escandinavia, donde se consume desde hace siglos debido a las propiedades nutricionales de la avena. Hoy en día, esta receta se ha popularizado en todo el mundo gracias a su fácil preparación y a su valor nutritivo.

Fernando Roca
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