Pan de avena en sartén: deliciosa receta fácil y rápida
¿Te encanta el pan recién horneado pero no tienes mucho tiempo para prepararlo? ¡Tenemos la solución! Te presentamos una receta fácil y rápida de pan de avena en sartén que te dejará con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
Modo de preparación paso a paso:
- En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la miel, el aceite de coco, la leche y el huevo. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite de coco para engrasar la sartén.
- Vierte la masa en la sartén y extiéndela con una espátula para que tenga forma de pan. Cocina durante 3-4 minutos o hasta que el fondo esté dorado.
- Dale la vuelta al pan con cuidado y cocina durante otros 3-4 minutos.
- Retira el pan de la sartén y déjalo enfriar sobre una rejilla.
Consejos útiles:
- Puedes agregar nueces, pasas o frutas secas a la masa para darle más sabor y textura.
- Si no tienes harina de avena, puedes hacerla en casa procesando copos de avena en una licuadora o procesador de alimentos.
- Para que el pan quede más esponjoso, puedes agregar una cucharadita de vinagre de manzana a la leche antes de mezclarla con los demás ingredientes.
Valor nutricional:
Cada porción de este pan de avena en sartén (1/8 de la receta) contiene aproximadamente:
- Calorías: 186
- Grasas: 10 gramos
- Carbohidratos: 21 gramos
- Proteínas: 4 gramos
- Fibra: 1 gramo
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 6-8 minutos
- Tipo de receta: Pan
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
El pan es uno de los alimentos más antiguos y básicos de la humanidad. Se cree que el primer pan fue hecho hace más de 10.000 años en el Medio Oriente. Desde entonces, ha evolucionado y se ha adaptado a diferentes culturas y tradiciones culinarias. Esta receta de pan de avena en sartén es una versión moderna y saludable de este alimento básico.
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