Delicioso pan de huevo: receta fácil y rápida
¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un exquisito pan de huevo? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta fácil y rápida que te dejará con ganas de más.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo
- 3 huevos
- 100 ml de leche
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Modo de preparación paso a paso:
- En un bowl, mezcla la harina de trigo con el polvo de hornear.
- Agrega los huevos y mezcla bien.
- Añade la leche, el azúcar y la mantequilla derretida y sigue mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Introduce el molde en el horno precalentado a 180°C y hornea durante 40 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejos útiles:
Para que el pan de huevo quede esponjoso, es importante que mezcles bien los ingredientes y que no lo hornees a una temperatura muy alta. Si quieres darle un toque especial, puedes agregarle pasas, nueces o frutas confitadas a la masa.
Valor nutricional:
Cada porción de este pan de huevo (1/8 de la receta) contiene aproximadamente 235 calorías, 8 gramos de grasas, 35 gramos de carbohidratos y 5 gramos de proteínas.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Tipo de receta: Pan dulce.
- Cantidad de porciones: 8.
Datos interesantes de la receta:
El pan de huevo es una receta tradicional mexicana que se remonta a la época colonial. Se cree que su origen está en los conventos de monjas, quienes utilizaban los huevos sobrantes para elaborar este pan dulce. Hoy en día, el pan de huevo es un producto muy popular en México y se puede encontrar en panaderías y pastelerías de todo el país.
