Delicioso pan keto con harina de coco: receta fácil y saludable

¿Estás buscando una receta fácil y saludable de pan keto? ¡Tenemos la solución para ti! Hoy te presentamos una deliciosa receta de pan keto con harina de coco. Este pan es bajo en carbohidratos y alto en grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que siguen una dieta keto. Además, es fácil de hacer y muy sabroso. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo!

Ingredientes:

• 1 taza de harina de coco
• 1/2 taza de aceite de coco
• 6 huevos grandes
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal

Modo de preparación paso a paso:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina de coco, el polvo de hornear y la sal.
3. Agrega el aceite de coco y los huevos a la mezcla y bate hasta que quede suave.
4. Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado.
5. Hornea durante 35-40 minutos o hasta que el pan esté dorado y un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
6. Deja enfriar antes de cortar y servir.

Consejos útiles:

• Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas, especias o queso a la mezcla antes de hornear.
• Para una textura más suave, puedes tamizar la harina de coco antes de usarla.
• Si no tienes un molde para pan, puedes usar un molde para pastel o muffins.

Valor nutricional:

• Porción: 1 rebanada de pan (12 porciones por receta)
• Calorías: 177
• Grasas: 16 g
• Carbohidratos: 5 g
• Fibras: 3 g
• Proteínas: 5 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 35-40 minutos
• Tipo de receta: Pan keto con harina de coco
• Cantidad de porciones: 12

Datos interesantes:

La harina de coco es una alternativa saludable a la harina de trigo, ya que es baja en carbohidratos y alta en fibra. Además, es rica en nutrientes como el hierro, el magnesio y el potasio. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta keto o simplemente quieren disfrutar de un pan saludable y delicioso.