Deliciosa Receta de Pan Keto para una Alimentación Cetogénica
Deliciosa Receta de Pan Keto para una Alimentación Cetogénica
¿Quieres disfrutar de un pan delicioso y saludable sin salirte de tu alimentación cetogénica? ¡Entonces esta receta es para ti! Te enseñamos cómo preparar un pan keto súper fácil y lleno de sabor. ¡Sigue leyendo!
Ingredientes
- 1 ½ taza de harina de almendra
- ¼ taza de semillas de chía
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal marina
- 4 huevos grandes
- ¼ taza de aceite de coco derretido
- ¼ taza de leche de almendra sin azúcar
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
Modo de preparación paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, las semillas de chía, el polvo de hornear y la sal marina.
- En otro tazón, mezcla los huevos, el aceite de coco derretido, la leche de almendra y el vinagre de manzana.
- Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de harina y revuelve hasta que todo esté bien combinado.
- Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado y hornea a 180°C durante 35-40 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar antes de cortar y servir.
Consejos útiles
- Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas frescas o especias a la mezcla antes de hornear.
- Si quieres un pan más esponjoso, agrega una cucharadita de bicarbonato de sodio a la mezcla.
- Este pan se puede congelar y descongelar fácilmente. ¡Perfecto para tener siempre a mano!
Valor nutricional
Esta receta rinde para 12 porciones. Cada porción contiene:
- Calorías: 176
- Grasas: 15g
- Proteínas: 7g
- Carbohidratos: 6g
- Fibra: 4g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 35-40 minutos
- Tipo de receta: Pan keto
- Cantidad de porciones: 12
Datos interesantes de la receta
El pan es uno de los alimentos más antiguos y básicos de la historia de la humanidad. Se cree que se empezó a hacer pan hace más de 10.000 años en el Creciente Fértil, una región que abarca parte de lo que hoy es Irak, Siria, Israel y Jordania. Desde entonces, el pan ha evolucionado y se ha adaptado a las diferentes culturas y necesidades alimentarias de cada época.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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