Deliciosa receta de pastel de atún sin pan de molde
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer? Entonces no busques más, porque aquí te traemos una receta de pastel de atún sin pan de molde que te encantará. ¡Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y el modo de preparación paso a paso!
Ingredientes
- 4 latas de atún
- 3 huevos
- 1 cebolla picada
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- En un tazón grande, mezcla el atún, los huevos, la cebolla, la harina, la leche, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
- Hornea el pastel a 180°C durante 45 minutos o hasta que esté dorado y completamente cocido.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles
Si quieres darle un toque extra de sabor a tu pastel de atún, puedes agregar un poco de queso rallado a la mezcla antes de hornear. También puedes servirlo con una salsa de tomate casera o una ensalada fresca para una comida completa y deliciosa.
Valor nutricional
Esta receta de pastel de atún sin pan de molde es una excelente fuente de proteínas y carbohidratos complejos. Cada porción contiene aproximadamente 250 calorías, 15 gramos de proteína y 25 gramos de carbohidratos.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tipo de receta: plato principal
- Cantidad de porciones: 6-8
Datos interesantes de la receta
Aunque el pastel de atún es un plato muy popular en todo el mundo, se cree que su origen se remonta a la época medieval en Europa. En esos tiempos, los cocineros utilizaban la carne de pescado para hacer pasteles y tartas salados, ya que era una alternativa más económica a la carne de res o cerdo.
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