Patas de pollo al horno con limón: deliciosa receta casera
¡Bienvenidos a una deliciosa receta casera! ¿Te encanta el pollo y estás buscando nuevas formas de cocinarlo? Hoy te enseñaremos a preparar unas deliciosas patas de pollo al horno con limón. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es muy fácil de preparar. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Ingredientes:
– 8 patas de pollo
– 2 limones
– 4 dientes de ajo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Ramitas de tomillo fresco (opcional)
Modo de preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava las patas de pollo y seca bien con papel de cocina.
3. En un bol, exprime el jugo de los dos limones y añade los dientes de ajo picados, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
4. Coloca las patas de pollo en una bandeja para horno y vierte la mezcla de limón y ajo por encima de cada una de ellas. Asegúrate de cubrir bien todas las patas.
5. Si deseas, puedes añadir unas ramitas de tomillo fresco por encima de las patas de pollo para darle un toque de sabor extra.
6. Hornea por 35-40 minutos o hasta que las patas de pollo estén doradas y cocidas por completo.
Consejos útiles:
– Puedes marinar las patas de pollo en la mezcla de limón y ajo por varias horas antes de hornearlas para que absorban más sabor.
– Si deseas que las patas de pollo queden más crujientes, puedes hornearlas por unos minutos más a temperatura alta.
Valor nutricional:
Esta deliciosa receta de patas de pollo al horno con limón es una excelente fuente de proteína y vitaminas. Una porción de 2 patas de pollo (aproximadamente 200 gramos) contiene alrededor de 250 calorías, 30 gramos de proteína y 14 gramos de grasa.
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 35-40 minutos
– Tipo de receta: Plato principal
– Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
Esta receta de patas de pollo al horno con limón es muy popular en la cocina mediterránea. El limón y el ajo son ingredientes muy comunes en esta región y se utilizan para dar sabor a muchos platos. Además, las patas de pollo son una parte del pollo muy económica y versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en tu próxima cena!
