Deliciosa receta de patata gratinada con alchicha y queso feta

¿Te encanta la patata gratinada? Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de patata gratinada con alchicha y queso feta. ¡Te aseguramos que te encantará!

Ingredientes:

• 1 kg de patatas
• 4 alchichas
• 150 gr de queso feta
• 250 ml de nata para cocinar
• 50 gr de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Pelar y cortar las patatas en rebanadas finas.
2. Cocinar las alchichas en una sartén hasta que estén doradas. Luego, cortarlas en rodajas.
3. En una olla, derretir la mantequilla y añadir las patatas. Cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
4. En una fuente para horno, colocar una capa de patatas, una capa de alchichas y una capa de queso feta. Repetir hasta que se acaben los ingredientes.
5. Verter la nata para cocinar sobre la fuente y salpimentar al gusto.
6. Hornear a 180°C durante 30 minutos o hasta que las patatas estén doradas y suaves.

Consejos útiles:

• Puedes sustituir las alchichas por chorizo o bacon.
• Añadir hierbas frescas como tomillo o romero para darle más sabor.
• Servir caliente.

Valor nutricional:

• Calorías: 485 kcal
• Grasas: 34 g
• Proteínas: 12 g
• Carbohidratos: 34 g
• Fibra: 3 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4-6

Datos interesantes:

La patata gratinada es un plato originario de Francia, donde se le conoce como pommes de terre gratinées. Se trata de una receta tradicional que se ha popularizado en todo el mundo, y que se puede encontrar en diferentes versiones según el país. En esta receta, le hemos dado un toque español con las alchichas, y hemos añadido queso feta para darle un sabor más intenso y cremoso. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros!