Deliciosas patatas salteadas con hierbas: ¡aprende la receta!
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para preparar patatas? ¡Aquí te traemos una opción que te encantará! Aprende cómo preparar unas deliciosas patatas salteadas con hierbas que serán el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de romero
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Pelar y cortar las patatas en cubos pequeños.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y añadir la cebolla y el ajo. Cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir las patatas a la sartén y cocinar a fuego medio durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Añadir el tomillo y el romero, junto con sal y pimienta al gusto. Revolver bien.
- Cocinar por otros 10-15 minutos, o hasta que las patatas estén doradas y crujientes.
- Servir caliente y disfrutar de unas deliciosas patatas salteadas con hierbas.
Consejos útiles:
Para que las patatas queden crujientes, es importante no revolverlas demasiado durante la cocción. Deja que se cocinen en la sartén sin moverlas demasiado.
Valor nutricional:
Las patatas son una excelente fuente de carbohidratos y fibra, así como de vitamina C y potasio.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos
- Cantidad de porciones: 4-6
- Tipo de receta: Acompañamiento
Datos interesantes:
Las patatas son originarias de Sudamérica y fueron llevadas a Europa por los conquistadores españoles en el siglo XVI. Desde entonces, se han convertido en un ingrediente básico en la cocina de muchos países alrededor del mundo.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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