Pate de atún casero: la mejor receta
¿Quieres aprender a preparar el mejor pate de atún casero? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta receta te enseñaremos a hacer un delicioso pate de atún que dejará a todos tus invitados con ganas de más.
Ingredientes
- 2 latas de atún en aceite
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de crema agria
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- En un tazón grande, mezcla el atún, la mayonesa, la crema agria, la cebolla, el jugo de limón y la salsa Worcestershire.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Usando una batidora de mano, mezcla todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados.
- Una vez que la mezcla esté suave, transfiérela a un recipiente para servir.
- Refrigera durante al menos una hora antes de servir.
Consejos útiles
Si deseas un pate de atún más suave, puedes agregar más mayonesa o crema agria. Si, por el contrario, prefieres un pate de atún más firme, reduce la cantidad de mayonesa y crema agria.
Valor nutricional
Una porción de este pate de atún casero (aproximadamente 2 cucharadas) contiene alrededor de 100 calorías, 8 gramos de grasa, 4 gramos de proteína y 2 gramos de carbohidratos.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de refrigeración: 1 hora
- Tipo de receta: Entrante
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes
El pate de atún es una receta muy popular en Europa, especialmente en Francia y España. Se cree que la receta original se originó en la Edad Media, cuando los cocineros utilizaban diferentes tipos de carne y pescado para crear pastas suaves y cremosas. Hoy en día, el pate de atún es una receta clásica que se sirve en todo el mundo.
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