Paté de atún frío: deliciosa receta fácil de preparar

¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso paté de atún frío? ¡Te enseñamos una receta fácil de preparar y con un sabor exquisito!

Ingredientes:

  • 2 latas de atún en aceite
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Modo de preparación paso a paso:

  1. Escurre el aceite de las latas de atún y coloca el contenido en un tazón grande.
  2. Agrega la mayonesa, la cebolla, el perejil, la mostaza, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
  3. Cubre y refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

Consejos útiles:

  • Si quieres que el paté tenga una textura más suave, puedes agregar un poco más de mayonesa.
  • Sirve el paté con galletas saladas, pan tostado o vegetales crudos.
  • Si quieres darle un toque especial, puedes agregar un poco de jugo de limón o ralladura de limón a la mezcla.

Valor nutricional:

Por porción (2 cucharadas):

  • Calorías: 92
  • Grasas: 8 g
  • Carbohidratos: 1 g
  • Proteínas: 4 g
  • Fibra: 0 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 1 hora
  • Tipo de receta: Aperitivo
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

El paté de atún es una receta muy popular en la cocina mediterránea y se puede encontrar en diferentes versiones en países como Francia, España e Italia. Esta versión fría es perfecta para los días de calor y es muy fácil de preparar.

Fernando Roca
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