Pollo con champiñones y chile manzano a la crema: ¡una deliciosa receta!

¿Buscas una receta deliciosa y llena de sabor? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Te presentamos la receta de Pollo con champiñones y chile manzano a la crema, una combinación perfecta de ingredientes que te harán agua la boca.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 1/2 taza de champiñones rebanados
• 1 chile manzano picado
• 1/2 taza de crema de leche
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Corta las pechugas de pollo en cubos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio-alto.
3. Agrega los cubos de pollo y cocina hasta que estén dorados.
4. Añade los champiñones y el chile manzano picado y cocina por unos minutos más.
5. Vierte la crema de leche y cocina por unos minutos hasta que la salsa se espese.
6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.

Consejos útiles:

• Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar más crema de leche.
• Para que el pollo quede más jugoso, puedes marinarlo en jugo de limón y ajo por unos minutos antes de cocinarlo.

Valor nutricional:

Esta receta de pollo con champiñones y chile manzano a la crema contiene aproximadamente 350 calorías por porción. Además, es rica en proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales para tu cuerpo.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Esta receta de Pollo con champiñones y chile manzano a la crema es originaria de México, donde el chile manzano es un ingrediente muy común en la gastronomía local. Es una receta fácil de preparar y muy versátil, ya que puedes adaptarla a tu gusto añadiendo otros ingredientes como cebolla, ajo o pimiento.