Delicioso postre platanero: la mejor receta
¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y original? ¡No busques más! Esta receta de postre platanero es la mejor opción para impresionar a todos tus invitados. En tan solo unos minutos podrás preparar un postre que dejará a todos con la boca abierta. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!
Ingredientes:
- 4 plátanos maduros
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1/2 taza de leche condensada
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 cucharada de canela en polvo
Modo de preparación:
- Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
- En una sartén, agregar el azúcar y el agua y llevar a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado.
- Agregar las rodajas de plátano al caramelo y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.
- En otro recipiente, mezclar la leche evaporada, la leche condensada, la crema de leche y la canela en polvo.
- Agregar la mezcla de leches a la sartén con los plátanos y cocinar por unos minutos más hasta que se forme una salsa espesa y consistente.
- Servir caliente o frío.
Consejos útiles:
- Para un postre más cremoso, puedes agregar un poco más de crema de leche.
- Si deseas un postre más dulce, puedes agregar un poco más de azúcar.
- Si prefieres un postre menos dulce, puedes reducir la cantidad de leche condensada.
Valor nutricional:
Cada porción de este postre platanero contiene aproximadamente:
- Calorías: 250
- Grasas: 8g
- Carbohidratos: 45g
- Proteínas: 3g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Este postre platanero es originario de América Latina y se ha convertido en uno de los postres favoritos en la región. Es especialmente popular en países como Colombia, México y Brasil. La combinación de plátanos dulces y una salsa cremosa es simplemente irresistible. ¡Prepáralo y sorprende a todos tus invitados con un postre delicioso y original!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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