Salsa de Mango: La Mejor Receta Casera
¿Quieres sorprender a tus invitados con una salsa exótica y deliciosa? ¡Prueba nuestra receta casera de salsa de mango! Esta salsa es perfecta para acompañar carnes, pescados, ensaladas, o simplemente para disfrutar con unos nachos. ¡Te aseguramos que será la estrella de tu próxima reunión!
Ingredientes:
- 1 mango maduro
- 1/2 cebolla morada
- 1/4 taza de cilantro fresco
- 1 limón
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Pela y corta el mango en cubos pequeños.
- Pica finamente la cebolla y el cilantro.
- En un tazón, mezcla el mango, la cebolla y el cilantro.
- Agrega el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Refrigera la salsa por al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles:
Para obtener un resultado más cremoso, puedes agregar un poco de yogur natural a la mezcla. Si quieres que la salsa tenga un toque picante, añade un poco de chile serrano o jalapeño picado.
Valor nutricional:
Esta receta es rica en vitamina C y fibra, gracias al mango y el cilantro. Además, la miel es una fuente natural de energía y antioxidantes.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de reposo: 30 minutos.
- Tipo de receta: Salsa.
- Cantidad de porciones: 4-6.
Datos interesantes:
La salsa de mango es originaria de México y Centroamérica, donde el mango es una fruta muy popular. Esta salsa se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo gracias a su sabor dulce y exótico.
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