Gelatina de piña: receta fácil y refrescante

Gelatina de piña: receta fácil y refrescante

Ingredientes:

• 1 lata de piña en almíbar
• 2 sobres de gelatina sin sabor
• 1 taza de jugo de piña
• 1 taza de agua
• Azúcar al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. En una olla, calienta el jugo de piña, el agua y el azúcar a fuego medio hasta que hierva.
2. Agrega la gelatina sin sabor y revuelve hasta que se disuelva por completo.
3. Retira del fuego y añade la piña en almíbar picada en trozos pequeños.
4. Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que cuaje por completo.
5. Una vez cuajada, desmolda la gelatina y sirve fría.

Consejos útiles:

• Puedes agregar trozos de piña fresca a la gelatina para darle un toque más fresco.
• Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzor.
• Si deseas una gelatina más colorida, puedes añadir colorante alimentario.

Valor nutricional:

• Calorías: 120
• Proteínas: 2g
• Grasas: 0g
• Carbohidratos: 28g
• Fibra: 1g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de refrigeración: 4 horas
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta:

La gelatina de piña es un postre clásico que se originó en América Latina. Su refrescante sabor tropical la ha convertido en una opción popular para disfrutar en épocas de calor. Se cree que esta receta se originó en los países de Centroamérica, donde la piña es un fruto muy común y se utiliza en una variedad de platillos tradicionales. La gelatina de piña es perfecta para compartir en reuniones familiares o como postre después de una comida ligera.

¡Anímate a preparar esta deliciosa y refrescante gelatina de piña y sorprende a tus invitados con su sabor tropical!