Salsa Dulce de Cebolla: Receta Fácil y Deliciosa

¿Te gustaría preparar una salsa deliciosa y fácil de cebolla para acompañar tus comidas? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta receta te enseñaremos a preparar una Salsa Dulce de Cebolla que te encantará. Sigue leyendo para conocer todos los detalles.

Ingredientes:

• 2 cebollas grandes
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de vinagre blanco
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

1. Pela las cebollas y córtalas en rodajas finas.
2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega las cebollas. Cocina las cebollas hasta que estén doradas, removiendo constantemente.
3. Añade el azúcar, el vinagre y el agua a la sartén. Mezcla bien y deja que la salsa hierva.
4. Reduce el fuego y deja cocinar la salsa a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo de vez en cuando hasta que la salsa se haya espesado.
5. Retira del fuego y deja enfriar antes de servir.

Consejos Útiles:

Si quieres darle un toque diferente a la salsa, puedes agregar una pizca de canela o jengibre en polvo durante la cocción.

Valor Nutricional:

Esta receta de Salsa Dulce de Cebolla es rica en carbohidratos y fibra, y contiene pequeñas cantidades de grasas y proteínas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el azúcar añadido aumenta su contenido calórico.

Características de la Receta:

• Tiempo de Preparación: 10 minutos
• Tiempo de Cocción: 30 minutos
• Tipo de Receta: Salsa
• Cantidad de Porciones: 4-6

Datos Interesantes:

La Salsa Dulce de Cebolla es una receta originaria de la cocina británica, donde se conoce como «Onion Jam». Esta salsa se ha popularizado en todo el mundo y es perfecta para acompañar carnes, quesos y patatas.