Salsa Provenzal Española: Deliciosa Receta Casera

¿Quieres sorprender a tus invitados con un sabor Provenzal Español auténtico y delicioso? ¡Tenemos la receta perfecta para ti!

Ingredientes:

  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharada de romero seco
  • 1 cucharada de sal
  • Pimienta negra al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un tazón grande, mezcla el ajo picado, el aceite de oliva y el vinagre blanco.
  2. Agrega el orégano, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta negra al gusto.
  3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que se combinen y formen una salsa homogénea.
  4. Tapa el tazón y deja reposar la salsa durante al menos 30 minutos antes de servir.
  5. ¡Disfruta de tu deliciosa salsa provenzal española!

Consejos útiles:

  • Si te gusta una salsa más espesa, agrega un poco de pan rallado.
  • Si tienes tiempo, deja reposar la salsa durante unas horas para que los sabores se mezclen aún más.
  • Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la parrilla, ensaladas y pan.

Valor nutricional:

Esta receta de salsa provenzal española es baja en calorías y grasas saturadas. Una porción de 2 cucharadas contiene aproximadamente 80 calorías, 9 gramos de grasa y 0 gramos de colesterol.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos.
  • Tiempo de cocción: No necesita cocción.
  • Tipo de receta: Salsa.
  • Cantidad de porciones: 8 porciones de 2 cucharadas.

Datos interesantes de la receta:

La salsa provenzal española es originaria de la región de Provenza, en el sureste de Francia. Esta región es conocida por su deliciosa gastronomía y sus sabores mediterráneos. Esta salsa es una combinación de hierbas y especias que se utilizan comúnmente en la cocina provenzal.

Carolina Muñoz
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