receta de salsa vinagreta con thermomix
¿Quieres saber cómo preparar una deliciosa salsa vinagreta con Thermomix? ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo paso a paso!
Ingredientes:
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- 50 ml de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Pelar el diente de ajo y añadirlo a la Thermomix. Triturar durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añadir el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Mezclar todo durante 10 segundos a velocidad 5.
- Probar y ajustar el sabor si es necesario.
- Servir y disfrutar.
Consejos útiles:
Si quieres una salsa menos espesa, puedes añadir un poco más de aceite de oliva. Si prefieres una salsa más suave, puedes añadir un poco más de vinagre.
Valor nutricional:
Esta salsa vinagreta es una buena fuente de grasas saludables y no contiene carbohidratos ni azúcares añadidos.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Cantidad de porciones: 4
- Tipo de receta: Salsa
Datos interesantes:
La salsa vinagreta es originaria de Francia, donde se utiliza para condimentar ensaladas y otros platos. Sin embargo, su popularidad se ha extendido a todo el mundo debido a su sabor y versatilidad.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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