Smoothie de cereza y plátano: ¡Una deliciosa receta saludable!

Ingredientes

• 1 taza de cerezas frescas y sin hueso
• 1 plátano maduro
• 1/2 taza de yogur griego
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1 cucharada de miel
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de hielo

Método de preparación y cocción

1. Agrega las cerezas, el plátano, el yogur, la leche de almendras, la miel y el extracto de vainilla a una licuadora.
2. Agrega el hielo y licúa hasta que quede suave y cremoso.
3. Sirve inmediatamente en vasos fríos y disfruta.

Consejo útil

Puedes agregar un poco más de leche de almendras si quieres que tu smoothie sea más líquido. Si te gusta más espeso, agrega más hielo.

Valor nutricional

Este smoothie es una excelente fuente de fibra, proteínas y vitaminas. Una porción contiene aproximadamente:

• Calorías: 250
• Grasa: 3 g
• Carbohidratos: 47 g
• Proteínas: 12 g
• Fibra: 6 g
• Calcio: 20% de la ingesta diaria recomendada
• Vitamina C: 35% de la ingesta diaria recomendada

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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