Recetas dulces: endulza tu vida con estas sustancias

¿Quieres endulzar tu vida con una deliciosa receta? ¡No busques más! Hoy te traemos una receta dulce que te encantará y sorprenderá a tus invitados. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.

Ingredientes:

• 300 gramos de harina de trigo
• 200 gramos de azúcar
• 250 ml de leche
• 150 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Modo de preparación:

1. Prepara los ingredientes y precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
4. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
5. Añade la esencia de vainilla.
6. Agrega la mezcla de harina y la leche, alternando un poco de cada una hasta que todo esté bien mezclado.
7. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
8. Hornea durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado.
9. Deja enfriar y sirve.

Consejos útiles:

• Puedes decorar con azúcar glass o frutas frescas.
• Si quieres hacer la receta más saludable, puedes sustituir la harina de trigo por harina integral y el azúcar por edulcorante natural.
• Si no tienes esencia de vainilla, puedes utilizar ralladura de limón o naranja para dar sabor.

Valor nutricional:

Esta receta tiene un valor calórico de aproximadamente 300 calorías por porción y contiene carbohidratos, proteínas, grasas y vitaminas.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 35-40 minutos
• Tipo de receta: postre
• Cantidad de porciones: 8 porciones

Datos interesantes:

Esta receta es originaria de la cocina francesa, donde se conoce como «gateau au yaourt» o pastel de yogur. Se popularizó en la década de 1950 cuando se empezó a comercializar el yogur en Francia. Es una receta muy versátil, ya que se puede modificar con diferentes sabores y decoraciones.