Tallarines a la napolitana: deliciosa receta casera
¿Estás buscando una receta deliciosa y casera para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Te presentamos los tallarines a la napolitana, una opción perfecta para cualquier ocasión. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
- 500 gramos de tallarines
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 500 gramos de tomates pelados y sin semillas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado para servir
Modo de preparación paso a paso:
- Cocina los tallarines según las instrucciones del paquete y reserva.
- Corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños y sofríe en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Agrega los tomates pelados y sin semillas y cocina a fuego medio por unos minutos.
- Agrega el azúcar, el orégano, la sal y la pimienta al gusto y cocina por unos minutos más hasta que la salsa tenga una consistencia espesa.
- Agrega los tallarines cocidos a la sartén con la salsa y mezcla bien.
- Sirve caliente con queso rallado por encima.
Consejos útiles:
- Puedes agregar otras verduras a la salsa como pimientos o champiñones para darle un toque extra de sabor.
- Si quieres una salsa más cremosa, agrega un poco de crema de leche.
Valor nutricional:
Por porción (1 taza):
- Calorías: 286
- Grasas: 6 g
- Carbohidratos: 49 g
- Proteínas: 9 g
- Fibra: 3 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Los tallarines a la napolitana son una receta originaria de Italia, específicamente de la región de Nápoles. Esta receta se ha popularizado en todo el mundo y es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarla!
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