Tallarines con atún y crema: la receta perfecta

¿Te gusta disfrutar de una deliciosa pasta? Entonces te presentamos la receta perfecta para ti: Tallarines con atún y crema. Una combinación de sabores que deleitarán tu paladar. ¡Sigue leyendo y descubre cómo prepararla!

Ingredientes:

• 500 gramos de tallarines
• 1 lata de atún en aceite
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de caldo de pollo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Cocina los tallarines en agua con sal hasta que estén al dente.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
3. Agrega la lata de atún con su aceite y mezcla bien.
4. Vierte la taza de crema de leche y el caldo de pollo. Mezcla y deja cocinar por unos minutos.
5. Agrega los tallarines cocidos a la sartén y mezcla todo bien.
6. Sirve caliente y disfruta.

Consejos útiles:

• Puedes agregar más caldo de pollo si deseas una salsa más líquida.
• Para una dieta baja en calorías, puedes utilizar crema de leche light.
• Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar hierbas frescas como albahaca o perejil.

Valor nutricional:

Por porción (1/4 de la receta):

• Calorías: 450
• Grasas: 18 gramos
• Proteínas: 20 gramos
• Carbohidratos: 52 gramos
• Fibra: 3 gramos

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

Los tallarines son un tipo de pasta originario de Italia, específicamente de la región de Liguria. Se dice que su forma se inspiró en los listones de tela que usaban los sastres para cortar la ropa. Desde entonces, se han popularizado en todo el mundo y se han preparado de diversas formas, una de ellas es la receta que acabas de descubrir.