Tarta de limón en vasitos: receta fácil y deliciosa
¿Te encanta el sabor del limón? ¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? Entonces no te pierdas esta receta de tarta de limón en vasitos. ¡Te va a encantar!
Ingredientes:
- 150 gramos de galletas tipo María
- 70 gramos de mantequilla derretida
- 400 gramos de leche condensada
- 120 ml de zumo de limón recién exprimido
- Ralladura de limón para decorar
Modo de preparación:
- Tritura las galletas tipo María hasta que queden en polvo.
- Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla bien.
- Reparte la mezcla de galleta y mantequilla en los vasitos y presiona con una cuchara para que quede compacto. Reserva en el frigorífico.
- En un bol, mezcla la leche condensada con el zumo de limón recién exprimido hasta que quede una mezcla homogénea.
- Reparte la mezcla de limón en los vasitos y decora con ralladura de limón.
- Deja enfriar en el frigorífico durante al menos 3 horas antes de servir.
Consejos útiles:
Para que la base de la tarta quede más compacta, puedes presionar con una cuchara o con el fondo de un vaso antes de meter los vasitos en el frigorífico. Además, asegúrate de que la mantequilla esté bien derretida para que se mezcle bien con las galletas.
Valor nutricional:
Por cada porción de esta tarta de limón en vasitos (1/4 de la receta), obtendrás aproximadamente 400 calorías, 10 gramos de proteína, 18 gramos de grasas y 50 gramos de carbohidratos.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos.
- Tiempo de cocción: 3 horas en el frigorífico.
- Tipo de receta: Postre.
- Cantidad de porciones: 4 vasitos.
Datos interesantes:
La tarta de limón es un postre muy popular en la gastronomía británica y americana. Se cree que su origen se remonta al siglo XIX, cuando los marineros británicos llevaban limones a bordo para prevenir el escorbuto. Con el tiempo, se popularizó la receta de la tarta de limón, que se convirtió en un clásico de la repostería.
