Tarta de Limón y Leche Condensada: Deliciosa Receta Casera
¿Te apetece probar una tarta dulce y refrescante para sorprender a tus seres queridos? Hoy te traemos una deliciosa receta casera de Tarta de Limón y Leche Condensada que te encantará. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Ingredientes
- 1 paquete de galletas María
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 lata de leche condensada
- 3 limones (el jugo y la ralladura)
- 4 huevos
- 250 ml de nata líquida para montar
- Azúcar glas para decorar
Modo de preparación paso a paso
- Tritura las galletas María y mézclalas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Forra el fondo de un molde desmontable con la masa y reserva en la nevera.
- En un bol, mezcla la leche condensada con el jugo y la ralladura de los limones. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
- Añade la nata líquida y mezcla bien.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea durante 40 minutos a 180 grados.
- Deja enfriar y decora con azúcar glas antes de servir.
Consejos útiles
Para que la tarta quede más suave y esponjosa, bate muy bien los huevos y añade la nata líquida poco a poco.
Valor nutricional
Por porción (10 porciones aproximadamente):
- Calorías: 450
- Grasas: 27g
- Carbohidratos: 44g
- Proteínas: 8g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 10
Datos interesantes de la receta
La Tarta de Limón y Leche Condensada es una receta muy popular en la cocina española y latinoamericana. Se dice que su origen se remonta a la época colonial, cuando la leche condensada era un producto novedoso y exótico. Hoy en día, es una de las tartas más deliciosas y fáciles de hacer, perfecta para cualquier ocasión.
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