Tarta de Limón y Leche Condensada: Deliciosa Receta Casera

¿Te apetece probar una tarta dulce y refrescante para sorprender a tus seres queridos? Hoy te traemos una deliciosa receta casera de Tarta de Limón y Leche Condensada que te encantará. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!

Ingredientes

  • 1 paquete de galletas María
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 limones (el jugo y la ralladura)
  • 4 huevos
  • 250 ml de nata líquida para montar
  • Azúcar glas para decorar

Modo de preparación paso a paso

  1. Tritura las galletas María y mézclalas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Forra el fondo de un molde desmontable con la masa y reserva en la nevera.
  2. En un bol, mezcla la leche condensada con el jugo y la ralladura de los limones. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
  3. Añade la nata líquida y mezcla bien.
  4. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea durante 40 minutos a 180 grados.
  5. Deja enfriar y decora con azúcar glas antes de servir.

Consejos útiles

Para que la tarta quede más suave y esponjosa, bate muy bien los huevos y añade la nata líquida poco a poco.

Valor nutricional

Por porción (10 porciones aproximadamente):

  • Calorías: 450
  • Grasas: 27g
  • Carbohidratos: 44g
  • Proteínas: 8g

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes de la receta

La Tarta de Limón y Leche Condensada es una receta muy popular en la cocina española y latinoamericana. Se dice que su origen se remonta a la época colonial, cuando la leche condensada era un producto novedoso y exótico. Hoy en día, es una de las tartas más deliciosas y fáciles de hacer, perfecta para cualquier ocasión.

Carolina Muñoz
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