Tarta de queso salada al horno: receta fácil y deliciosa

¿Te imaginas una tarta de queso salada al horno? Sí, es posible y es una delicia. Te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas saborear esta delicia en tu hogar. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas saladas
• 100 gramos de mantequilla fundida
• 500 gramos de queso crema
• 3 huevos
• 200 ml de nata líquida
• 150 gramos de bacon
• 1 cebolla pequeña
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. Tritura las galletas saladas y mézclalas con la mantequilla fundida. Forra un molde con esta mezcla y resérvalo en el frigorífico.
3. En un bol, bate el queso crema hasta que quede suave. Añade los huevos, la nata líquida, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien.
4. Pica la cebolla y el bacon en trozos pequeños y fríe en una sartén. Añade esta mezcla al bol con la mezcla del queso y mezcla todo bien.
5. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30-35 minutos.
6. Saca la tarta del horno y déjala enfriar. Desmolda y sirve.

Consejos útiles:

• Si prefieres una tarta más crujiente, puedes añadir más galletas a la base.
• Puedes cambiar el bacon por jamón serrano o incluso por verduras.
• Si quieres una tarta más ligera, puedes sustituir la nata líquida por leche evaporada.

Valor Nutricional:

• Calorías: 450 kcal
• Grasas: 35 g
• Proteínas: 15 g
• Carbohidratos: 17 g
• Fibra: 1 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 35 minutos
• Cantidad de porciones: 8-10
• Tipo de receta: Salada

Datos interesantes de la receta:

La tarta de queso es un postre muy popular en todo el mundo, pero esta versión salada es menos conocida. Se dice que la primera tarta de queso fue creada en la antigua Grecia, pero la versión salada es más reciente y se ha convertido en una opción muy popular para aperitivos y cenas ligeras.