Deliciosas torrijas de vino dulce y miel: receta fácil y rápida

¿Quieres aprender a preparar unas deliciosas torrijas de vino dulce y miel en casa? ¡Sigue leyendo para descubrir una receta fácil y rápida que te encantará!

Ingredientes

• 1 baguette
• 1 litro de vino dulce
• 300 gramos de miel
• 3 huevos
• 1 litro de aceite de girasol
• Canela en polvo

Modo de preparación

1. Corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 2 cm de grosor.
2. En un recipiente, mezcla el vino dulce con la miel y remueve hasta que se integren bien los ingredientes.
3. Remoja las rebanadas de pan en la mezcla de vino y miel durante unos 5 minutos.
4. En otro recipiente, bate los huevos y sumerge las rebanadas de pan en el huevo batido.
5. Calienta el aceite de girasol en una sartén a fuego medio-alto.
6. Fríe las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
7. Retira las torrijas de la sartén y colócalas en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
8. Esparce un poco de canela en polvo por encima de las torrijas.
9. Sirve las torrijas de vino dulce y miel calientes o frías, según tu preferencia.

Consejos útiles

• Para un sabor aún más intenso, agrega un poco de ralladura de limón a la mezcla de vino y miel.
• Si quieres reducir el contenido calórico de las torrijas, utiliza pan integral en lugar de baguette.

Valor nutricional

Cada porción de torrijas de vino dulce y miel (1 unidad) contiene aproximadamente:

• Calorías: 350 kcal
• Proteínas: 6 gramos
• Grasas: 18 gramos
• Carbohidratos: 41 gramos
• Fibra: 1 gramo

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Cantidad de porciones: 6
• Tipo de receta: Postre

Datos interesantes

Las torrijas son un postre típico de la Semana Santa en España y algunos otros países de Europa. Se cree que su origen se remonta a la época romana, cuando se preparaban con pan empapado en leche y miel.