Torta de cumpleaños fácil y económica: receta deliciosa

¡Prepara una torta de cumpleaños deliciosa y económica!

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un postre exquisito que no te haga gastar mucho dinero? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Sigue esta fácil receta paso a paso y disfruta de una torta de cumpleaños deliciosa y económica.

Ingredientes:

• 1 y 1/2 tazas de harina
• 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de leche
• 1/3 taza de aceite de girasol
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Crema batida y frutas para decorar

Modo de preparación:

1. Pre-calienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde para torta.
2. En un recipiente, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
4. Añade la leche, el aceite y la esencia de vainilla a la mezcla de los huevos, y mezcla bien.
5. Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos, poco a poco y mezclando bien con una espátula hasta que estén bien combinados.
6. Vierte la mezcla en el molde para torta y hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, éste salga limpio.
7. Saca la torta del horno y déjala enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar.
8. Decora la torta con crema batida y frutas a tu gusto.
9. Sirve y disfruta de una deliciosa torta de cumpleaños.

Consejos útiles:

• Para que la torta quede más esponjosa, tamiza la harina y el polvo de hornear antes de mezclarlos.
• Deja enfriar bien la torta antes de decorarla para que la crema no se derrita.
• Puedes agregar colorante alimenticio a la mezcla para darle un toque más divertido y colorido.
• Si no tienes esencia de vainilla, puedes sustituirla por ralladura de limón o naranja para darle un sabor diferente.

Valor nutricional:

Por porción (1/8 de torta):

• Calorías: 220
• Grasas: 12 g
• Carbohidratos: 25 g
• Proteínas: 4 g
• Fibra: 1 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 25-30 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

La receta de la torta de cumpleaños es originaria de Alemania, donde se acostumbra a preparar un pastel llamado «Geburtstagstorte» para celebrar los cumpleaños. La versión más conocida en América Latina es la «torta de vainilla» o «torta blanca», que se caracteriza por su sabor suave y su decoración con crema batida y frutas frescas.