Torta de Galletas de Vino: Receta Fácil y Deliciosa

¿Eres amante del vino y de los postres deliciosos? Entonces, te encantará esta receta de Torta de Galletas de Vino. Una combinación perfecta entre los sabores de las galletas y el vino que te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas de vino (puedes usar las que más te gusten)
  • 1 taza de vino tinto
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de crema batida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación paso a paso:

  1. En una olla, mezcla el vino, el agua y el azúcar. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  2. Deja enfriar la mezcla por unos minutos.
  3. En un recipiente aparte, bate la crema batida hasta que esté firme. Agrega la vainilla y mezcla bien.
  4. En un molde para pastel, coloca una capa de galletas de vino. Moja las galletas con la mezcla de vino y agua. Luego, agrega una capa de crema batida.
  5. Continúa con este proceso hasta que termines con todas las galletas y la crema batida.
  6. Refrigera la torta por al menos 2 horas antes de servir.

Consejos útiles:

  • Puedes decorar la torta con frutas frescas como fresas o moras.
  • Para un sabor más intenso, deja las galletas remojando en la mezcla de vino y agua por más tiempo.
  • Si no tienes crema batida, puedes usar nata o chantilly.

Valor nutricional:

Cada porción de esta torta de galletas de vino contiene aproximadamente:

  • Calorías: 300
  • Grasas: 15g
  • Proteínas: 3g
  • Carbohidratos: 35g
  • Azúcares: 25g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

Esta receta de Torta de Galletas de Vino es originaria de Italia, donde se conoce como «Tiramisù al Vino». Se cree que fue creada en el siglo XIX como una variante del tiramisù tradicional. Desde entonces, se ha convertido en un postre muy popular en todo el mundo.

Carolina Muñoz
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