Tortilla francesa de jamón y queso: ¡la receta más deliciosa!

¿Quieres saber cómo preparar la tortilla francesa de jamón y queso más deliciosa que hayas probado? Sigue leyendo y descubre los ingredientes y el modo de preparación paso a paso. ¡Te aseguramos que te encantará!

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 lonchas de jamón serrano
• 50 gramos de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Modo de preparación:

1. En un bol, bate los huevos y añade sal y pimienta al gusto.
2. Corta las lonchas de jamón en tiras finas y añádelas a la mezcla de huevos.
3. Añade también el queso rallado y mezcla bien todos los ingredientes.
4. Calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva.
5. Vierte la mezcla de huevos en la sartén y cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté dorada por un lado.
6. Con ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla y cocina el otro lado hasta que esté dorado.
7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa tortilla francesa de jamón y queso.

Consejos útiles:

• Si quieres que la tortilla quede más esponjosa, añade un poco de leche a la mezcla de huevos.
• Puedes cambiar el jamón serrano por otro tipo de jamón o incluso por bacon.

Valor nutricional:

Por porción (para 2 personas):

• Calorías: 290
• Proteínas: 23 gramos
• Grasas: 20 gramos
• Carbohidratos: 2 gramos

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Desayuno o cena
• Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes de la receta:

La tortilla francesa, también conocida como omelette, es un plato muy popular en la cocina francesa. Se cree que su origen se remonta a la Edad Media, aunque su popularidad se extendió en el siglo XVIII gracias a la aparición de los restaurantes y cafés en París. Hoy en día, la tortilla francesa es un plato muy versátil que se puede preparar con una gran variedad de ingredientes.