Vinagreta de naranja: receta fácil y deliciosa

¿Te gustaría preparar una deliciosa vinagreta de naranja que sorprenda a tus invitados? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, podrás disfrutar de una vinagreta fresca y cítrica que le dará un toque especial a tus ensaladas.

Ingredientes

• 1 naranja
• 1/4 taza de vinagre de vino blanco
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 cucharadita de miel
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Modo de preparación

1. Exprime el zumo de la naranja en un recipiente.
2. Añade el vinagre, el aceite de oliva, la miel, la sal y la pimienta.
3. Bate los ingredientes con un batidor de mano hasta que estén bien mezclados.
4. Prueba la vinagreta y ajusta el sabor según tu preferencia.

Consejos útiles

• Si no tienes un batidor de mano, puedes mezclar los ingredientes en un frasco con tapa y agitarlo vigorosamente hasta que estén bien mezclados.
• Para darle un sabor más intenso a la vinagreta, puedes añadir una cucharadita de mostaza dijon.
• Si quieres una textura más espesa, puedes añadir una cucharadita de maicena y mezclar bien antes de agregar los demás ingredientes.

Valor nutricional

Esta vinagreta es baja en calorías y grasas saturadas, y es una buena fuente de vitamina C gracias al zumo de naranja.

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tipo de receta: Vinagreta
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

La vinagreta es una salsa francesa que se utiliza para aderezar ensaladas y otros platos. Se compone de aceite, vinagre y otros ingredientes como hierbas y especias. La vinagreta de naranja es una variante refrescante y muy popular en la cocina mediterránea.