Deliciosa receta de yogur de limón para refrescarte en verano
¿Estás buscando una receta refrescante para combatir el calor del verano? Te presentamos una deliciosa receta de yogur de limón que te encantará.
Ingredientes:
- 1 litro de yogur natural
- 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
- 1/2 taza de azúcar
- Ralladura de limón para decorar
Modo de preparación:
- En un tazón grande, mezcla el yogur, el jugo de limón y el azúcar hasta que quede bien incorporado.
- Vierte la mezcla en una máquina de helados y sigue las instrucciones del fabricante hasta que quede cremoso.
- Sirve en copas y decora con ralladura de limón.
Consejos útiles:
- Si no tienes una máquina de helados, puedes congelar la mezcla en un recipiente hermético y remover cada hora hasta que quede cremoso.
- Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
Valor nutricional:
- Calorías: 150 por porción
- Proteínas: 8 gramos
- Grasas: 2 gramos
- Carbohidratos: 28 gramos
- Fibra: 0 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes:
El yogur es originario de Turquía y se ha consumido durante siglos en todo el mundo. Esta receta de yogur de limón es una variación del clásico yogur natural y es perfecta para refrescarte en los días calurosos de verano.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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