Deliciosa Receta de Fideo para sorprender a tu familia

¿Estás buscando una deliciosa receta de fideo para sorprender a tu familia? ¡No busques más! En este artículo te compartimos una receta fácil de preparar y con un sabor inigualable que seguro te hará quedar como un chef profesional.

Ingredientes

• 250 gramos de fideo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 tomate
• 1 taza de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Modo de preparación

1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
2. Añade los pimientos y el tomate picados y saltea por unos minutos hasta que estén suaves.
3. Agrega el fideo y revuelve bien para que se mezcle con los demás ingredientes.
4. Vierte el caldo de pollo y deja que se cocine a fuego medio por unos 10-15 minutos o hasta que el fideo esté al dente.
5. Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente y disfruta.

Consejos útiles

• Si quieres un fideo más cremoso, puedes agregar un poco de crema de leche al final de la cocción.
• Si no tienes caldo de pollo, puedes utilizar agua y agregar una pastilla de caldo de pollo para darle sabor.
• Puedes agregar diferentes vegetales según tu preferencia, como zanahoria, brócoli o champiñones.

Valor nutricional

Una porción de esta deliciosa receta de fideo contiene aproximadamente:

• Calorías: 300
• Grasas: 8g
• Carbohidratos: 50g
• Proteínas: 10g
• Fibra: 5g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

El fideo es un ingrediente muy versátil que se utiliza en muchas culturas culinarias alrededor del mundo. En México, por ejemplo, es muy común utilizarlos en platillos como el pozole o la sopa de fideo. Pero también podemos encontrarlos en la cocina italiana en platillos como la pasta al dente y en la cocina asiática en platillos como el ramen.