Deliciosas recetas de arroz con leche y naranja, el postre madrileño perfecto
¿Te encanta el arroz con leche pero quieres darle un toque diferente? ¡Prueba estas deliciosas recetas de arroz con leche y naranja, el postre madrileño perfecto! Aquí te dejamos los ingredientes y el método de preparación:
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 4 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 naranja (su ralladura)
- 1 rama de canela
- 1 pizca de sal
Método de preparación y cocción
- Lava el arroz y cuécelo en agua hirviendo durante 10 minutos. Escúrrelo y enjuágalo con agua fría.
- En una olla, mezcla la leche, el azúcar, la ralladura de naranja, la rama de canela y la pizca de sal. Lleva la mezcla a ebullición.
- Añade el arroz a la olla y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Retira la rama de canela y sirve el arroz con leche caliente o frío.
Consejo útil
Si quieres que tu arroz con leche tenga una textura más cremosa, puedes añadir un poco de leche condensada o nata al final de la cocción.
Valor nutricional
Una porción de esta receta (1/6 de la preparación) contiene aproximadamente 350 calorías, 8 gramos de proteína, 60 gramos de carbohidratos y 9 gramos de grasa.
Características
- Tiempo de cocción: 30-40 minutos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: Dulce
- Rendimiento: 6 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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